Taart - Recept Pruimentaartjes
4 volkorenbiscuitjes
mespunt kaneel
40 g Becel Dieet
500 g pruimen
8 tl citroensap
mespunt munt
mespunt kaneel
2 tl maizena
4 tl water
Verkruimel de volkorenbiscuitjes en vermeng deze met de kaneel en Becel Dieet. Roer alles goed door elkaar. Bestrijk de bodem van 4 aluminiumbakjes (10 cm) met behulp van de bolle kant van een lepel met het mengsel en zet ze vervolgens in de koelkast.Ontpit de pruimen, snijd ze in stukken en verwarm ze samen met het citroensap, munt en kaneel. Maak de maizena aan met water en voeg dat aan het pruimenmengsel toe. Breng het geheel voorzichtig aan de kook en laat het even doorkoken. Laat de pruimenmoes 10 minuten afkoelen en schenk het voorzichtig in de vormpjes.
Reacties op Pruimentaartjes
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept