Taart - Recept Appeltaart met bier
- Informatie:
- Bekeken: 294x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 dl. bier, zwaar
375 gr. bloem
250 gr. boter, koude, in klontjes
100 gr. rozijn
1 snufje zout
160 gr. suiker
1 ei
4 el. basterdsuiker, bruine
2 el. amandelen, geschaafde
- Beschrijving:
Week de rozijnen een half uur in het bier. Vet de springvorm met een beetje boter in.Verwarm de oven in 10 minuten op 200 graden Celsius voor. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appel in plakjes. Laat de rozijnen goed uitlekken in een zeef en dep ze verder droog met het keukenpapier. Meng de appel met de rozijnen en de bruine basterdsuiker.Bekleed de ingevet springvorm met het uitgerolde deeg en schep het appelmengsel hierin.
Dek de vorm af met aluminiumfolie en bak de taart 20 minuten in de voorverwarmde oven. Verwijder vervolgens het folie en bak de taart in nog eens 25-35 minuten gaar. Bestrooi de appeltaart tien minuten voor het einde van de baktijd met de geschaafde amandelen.
Reacties op Appeltaart met bier
- Nog geen reacties op dit recept...