Taart - Recept Staartvis met curry
margarine,1 appel,4selderijstengels,4 stukken staartvis(lotte),1 koffiel. curry,1 dl witte wijn,1 tomaat,1 dl room.
Snij de appel en selderij in brunoise.Ontvel en ontpit de tomaat en snij in stukjes.Stoof de appel en selder aan in boter.Kruid de vis en schik die op de appel en selder,bestrooi het geheel met curry.Bevochtig met de room en de witte wijn en laat inkoken tot een mooie saus.Roer de in stukjes gesneden tomaat door de sausServeer de saus met de vis
Reacties op Staartvis met curry
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept