Taart-Recepten.nl

Taart - Recept Aardappeltaart met bacon


  • Ingredienten:
6 ons aardappels
olie
4 ons bacon in reepjes
1 grote ui
3 tenen knoflook
5 eieren
peper,zout
wat peterselie
  • Beschrijving:
Schil de aardappels en kook ze.Verwarm de oven voor op 175 graden.Maak de uien schoon en snijd ze klein,maak de knoflook schoon,en snijd die in dunne plakjes.Maak van de aardappels kleine blokjes.
In een kom de eieren loskloppen met wat peper en zout.In een koekepan de olie verhitten en de bacon 1 minuutje laten bakken.Voeg de ui en de knoflook toe.Nog 2 min.zachtjes laten bakken.Schep de aardappels
en het ui mengsel door de losgeklopte eieren.Springvorm invetten,en het aardappel-ui mengsel erin scheppen.Strijk de bovenkant glad.In het midden van de oven de aardappeltaart in 25 min.bakken.Even laten afkoelen en dan de rand van de springvorm verwijderen.Smakelijk eten!

Reacties op Aardappeltaart met bacon

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: