Taart - Recept Snelle aalbessentaart
500 gr. aalbessen * 9 eetl. witte basterdsuiker * 3 kant-en-klare taartbodems * 3 eetl. rum * 1/2 ltr. slagroom
Aalbessen wassen en in zeef laten uitlekken. Boven kom met vork van steeltjes rissen. 2 eetl. overdoen in ander kommetje. Rest fijnprakken. 5 eetl. basterdsuiker erdoor mengen. Van taartbodems dikke rand afsnijden. Boven bessenmengsel verkruimelen en erdoor roeren. Taartbodems besprenkelen met rum.In kom slagroom met 4 eetl. basterdsuiker stijfkloppen. Op platte schaal 1 taartbodem leggen. Bedekken met 1/3 deel van bessenmengsel en 1/3 deel van slagroom. Hierop tweede taartbodem leggen. Bedekken met 1/3 deel van bessenmengsel en 1/3 deel van slagroom. Hetzelfde doen met 3e taartbodem. Garneren met achtergehouden aalbessen.
Reacties op Snelle aalbessentaart
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept