Taart - Recept Caketaart met aardbeien
200 gr. zachte boter of margarine * 200 gr. suiker * 3 eieren * 200 gr. zelfrijzend bakmeel * zout * 6 eetl. aardbeienlikeur (Fraise des Bois) * 250 gr. aardbeien * 1 eetl. taartengeleipoeder (helder)
Springvorm van 20 cm. invetten. Oven voorverwarmen op 175 C. In kom boter en suiker doen. Met mixer in 10 min. zacht en romig kloppen. 1 ei erboven breken. Erdoor kloppen. Andere eieren op zelfde manier een voor een erdoor kloppen. Zelfrijzend bakmeel en zout erboven zeven. 4 eetl. aardbeienlikeur toevoegen. Voorzichtig door elkaar scheppen. Overdoen in springvorm. 1 richel onder midden van oven taart in 1,5 uur gaarbakken. Rand van springvorm verwijderen. Caketaart laten afkoelen.Aardbeien wassen en kroontjes verwijderen. Over caketaart verdelen. In kommetje taartengeleipoeder en 2 eetl. aardbeienlikeur doen. Tot glad papje roeren. In pan 1 dl. water aan de kook brengen. Geleipapje toevoegen en al roerende 1 min. laten koken. 1 min. laten afkoelen. Over aardbeien verdelen. Taart in 8 punten snijden.
Reacties op Caketaart met aardbeien
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept