Taart - Recept Perentaartje
4 plakjes bladerdeeg, 4 halve peren uit blik,
suiker, slagroom, abrikozenjam, amandelen
Bak vormpjes invetten. Peer uitlaten lekken, en in stukjes snijden. bladerdeeg laten ontdooien. Amandelen in een keukenmachine hakken. ( niet te lang!!)Bladerdeeg in de vormpjes leggen. Daar iets suiker in strooien, en dan de peer er op verdelen. Amandelen er boven op en het deeg iets naar elkaar toevouwen. In de oven zo'n 40 min. op 200 graden. Als ze bijna gaar zijn dan de abrikozenjam verwarmen en de slagroom kloppen. (naar eigensmaak zoeten) De taartjes op een klein bordje storten en met de abrikozenjam overschenken. garneren met een toefje slagroom.
Reacties op Perentaartje
-
Nog geen reacties op dit recept...