Taart - Recept Geviche van tarbot zalm en gambastaartjes
- Informatie:
- Bekeken: 364x
print recept
email recept
- Ingredienten:
150 g zalmfilet
20 gambastaartjes
gemengde salade
1/2bosje koriander
zeesla
**marinade
2 el gembernat
1/4 dl gingerale
sap van 2 citroenen
1 el basilicumolie
1/2 dl visfumet
wat fijngesneden zeesla
6 draadjes saffraan
- Beschrijving:
- De salade wassen, drogen en mengen met de grofgehakte korianderblaadjes en gesneden zeesla. De salade over vier borden verdelen.
- De tarbot, zalm en gambastaartjes uit de marinade nemen, even uit laten lekken en over de salade verdelen. De salade met wat marinadevocht besprenkelen.
Reacties op Geviche van tarbot zalm en gambastaartjes
- Nog geen reacties op dit recept...