Taart - Recept Pannenkoektaartjes met zalm en hollandaisesaus
1 citroen/1 bakje verse vissaus Hollandaise(AH)/1 pakje warmgerookte zalmsteak/4 originele pancakes/1 eetl kappertjes
Citroen goed schoonboenen onder koud stromend wateren 4 plakjes eraf snijden.In kleine pan al roerend de vissaus verwarmen op zacht vuur.Rest van citroen iets erboven uitknijpen en sap erdoor roeren.Zalmsteaks op magnetronbestendige bord leggen en verwarmen in de magnetron op[ vol vermogen ca 1a 1 1/2 min.Pannenkoekjes op bord leggen en ook ca 1 a 1 1/2 min verwarmen.Halverwege keren.Pannenkoekjes op 4 borden leggen.Beetje saus erop scheppen.Zalmsteaks in stukjes snijden en op pannenkoekjes verdelen.Garneren met schijfje citroen en rest van saus rond taartje druppelen.Kappertjes eromheen strooien.
Reacties op Pannenkoektaartjes met zalm en hollandaisesaus
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept