Taart - Recept Bessenroomtaartjes
4 plakjes bladerdeeg-
2 zakjes vanillesuiker-
250 g MonChou (mascarpone of ricotta is ook super)-
1/2 ei, losgeklopt-
Bessen compote -
boter om in te vetten-
(basterdsuiker)
Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet de muffinvorm in met boter. Laat de bladerdeeg plakjes ontdooien, haal de plasticjes er af en snij elk plakje door de helft. Bekleed de bakjes van de muffinvorm met bladerdeeg en kwast het in met geklopt ei. Doe de taartbakjes in de oven en bak ze 20-25 min. Klop intussen de MonChou met de vanillesuiker glad. Vind je het niet zoet genoeg doe er dan wat basterdsuiker bij. Als de taartbakjes klaar zijn, haal ze dan uit de oven en uit de muffinvorm. Laat ze afkoelen en vul ze met MonChou. Vlak voordat je wil gaan eten, schep je in elk bakje 1 lepel bessencompote en je hebt taartjes waar elke banket bakker jaloers op is!!!
Reacties op Bessenroomtaartjes
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept