Taart - Recept Citroenhuttenkasetaart
75 gr. boter of margarine * 200 gr. lange vingers * 1 pakje citroen-jellypudding (94 gr.) * 9 eetl. suiker * 2 citroenen * 1 bakje huttenkase van 200 gr. * 1 zakje vanillesuiker * 1/2 ltr. slagroom
In steelpan boter smelten. Boven kom lange vingers (6 achterhouden) verkruimelen. Boter erdoor roeren. In springvorm van 24 cm. koekjesmengsel doen en aandrukken. In pan jellypudding met 1,5 dl. water en 5 eetl. suiker bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Laten afkoelen. Citroenen uitpersen. In kom doen: huttenkase, 4 eetl. suiker, citroensap en vanillesuiker. Door elkaar roeren. Zodra jellypudding lobbig begint te worden, door huttenkasemengsel scheppen. Slagroom stijfkloppen. Door jelly-huttenkasemengsel scheppen. Op koekbodem in springvorm scheppen. Bovenkant gladstrijken. Afgedekt in koelkast in 5 uur laten opstijven.Achtergehouden koekjes verkruimelen. Over taart verdelen. In 10 punten snijden.
Reacties op Citroenhuttenkasetaart
-
Nog geen reacties op dit recept...