Taart - Recept Spinazie hartige taart
- Informatie:
- Bekeken: 1002x
print recept
email recept
- Ingredienten:
- 2/3 potje spinazie
- 1 bakje oesterzwammen
- 2 handjes pistache nootjes
- 1 bosje lente uitjes
- 2 teentjes knoflook
- 1 zakje pijnboompitten
- beetje paneermeel
- beetje walnotenolie
- Beschrijving:
- vet de ovenschaal in met een beetje olie.
Leg de ontdooide plakken bladerdeeg in de ovenschaal. "Plak" de randjes goed dicht.
- Snij de oesterzwammen in reepjes.
- Pel de pistachenootjes
- snij de lente uitjes in ringen.
- Roerbak deze in een beetje olie tot deze bruin beginnen te kleuren.
- Pers het teentje knoflook erboven uit. Fruit heel kort even mee.
- Roerbak de oesterzwammen heel kort mee.
- Voeg de spinazie toe en laat het vocht verdampen.
- Voeg de pistache nootjes toe. Zet het gas uit.
- Verdeel de spinazie over de bladerdeeg.
- Verdeel de paneermeel over de spinazielaag.
- Druppel hier voorzichtig een beetje olie over.
- Verdeel de pijnboompitten over de paneermeel.Plaats de taart in de oven. Bak de taart gaar in 20 minuten op 200 graden.
Zet de oven de laatste paar minuten op de grillstand om de korst bruin te laten kleuren.
Reacties op Spinazie hartige taart
- Nog geen reacties op dit recept...