Taart - Recept Broccolitaart met noten
600 g broccoli, in kleine roosjes
zout
6 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid
3 scharreleieren
11/ 2 dl Room Culinair
peper
125 g Slankie 20+ licht pittig, bak ? 400 g, grof geraspt
75 g ongezouten cashewnoten
Kook de broccoli in ruim water met zout in ? 6 min. beetgaar. Giet de broccoli af en laat hem goed uitlekken.Leg de plakjes bladerdeeg in stervorm op elkaar en rol ze uit tot een ronde lap (? 30 cm) en bekleed een lage taartvorm (? 26 cm) ermee. Klop de eieren los met de room en peper en weinig zout naar smaak. Schep de kaas erdoor. Verdeel de broccoli met de noten over de taartbodem en schenk het eimengsel erover. Bak de taart in ? 30 min. goudbruin en gaar. Lekker met een gemengde salade.
Reacties op Broccolitaart met noten
-
Nog geen reacties op dit recept...