Taart-Recepten.nl

Taart - Recept Preitaartje met mascarpone en champignons


  • Ingredienten:
4 plakken deeg voor hartige taart
1 dunne preistengel
100 gram mascarpone
1 ei
kerriepoeder
100 gram champignons
1 el olijfolie extra vierge
  • Beschrijving:
Oven voorverwarmen op 200 graden
Ovenvormpjes invetten
Elk deegplakje op een vormpje leggen en deeg er voorzichtig indrukken
Enkele gaatjes in het deeg prikken em vormpjes 10 minuten in het midden van de oven voorbakken
Champignons schoonmaken en kort blancheren in een pan gekookt water
Prei halveren en in dunne ringen snijden, wassen en drogen
Intussen mascarpone met ei en mespunt kerriepoeder en zout en peper naar smaak losroeren
Deeg uit oven nemen
Mascarponemengsel over de vormpjes verdelen
Prei en champignons in mascarponemengsel drukken en met olie bedruppelen
Preitaartjes in midden van oven in ca. 15 minuten gaarbakken

Reacties op Preitaartje met mascarpone en champignons

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: