Taart - Recept Gehakttaart met abrikozen
- Informatie:
- Bekeken: 617x
print recept
email recept
- Ingredienten:
2 eetlepels margarine
1 ui
? prei
1 teen knoflook
abrikozen uit blik
50 gram rozijnen
1? eetlepel shoarmakruiden
mintblaadjes
2 eieren
- Beschrijving:
Voor de vulling het rundergehakt losbakken in de margarine samen met de klein gesnipperde ui, de prei in smalle ringen, de knoflook uit de pers, 5 kleingesneden abrikozen, de rozijnen en de shoarmakruiden. Drie mintblaadjes fijnknippen en toevoegen.
Het vocht afgieten en er 2 losgeklopte eieren doormengen.
Het gehakt in de deegvorm scheppen en bij 225 ?C 30 minuten bakken.
Bovenop uitgelekte abrikozen uit blik leggen en de taart nog 5 minuten in de oven schuiven.
Eventueel met mintblaadjes garneren.
Reacties op Gehakttaart met abrikozen
- Nog geen reacties op dit recept...