Taart - Recept Gehakttaart met worstjes
1 ui * 1 eetl. boter of margarine * 1 teentje knoflook * 4 sneden oud witbrood * 2 eetl. melk * 500 gr. rundergehakt * 2 eieren * zout * peper * 1/2 pakje 8-kruidenmix (Iglo, diepvries) * 100 gr. zoute pinda's * 1x basisrecept brooddeeg voor vleestaarten * 1 blik knakworstjes (400 gr.)
Ui snipperen. Boter verhitten. Ui 5 min. zachtjes bakken. Knoflook erboven uitpersen. Van brood korst verwijderen. Melk erover schenken. Aan gehakt toevoegen: ui, geweekt brood, eieren, zout, peper, 8-kruidenmix en pinda's. Tot gebruik afgedekt in koelkast zetten.Deeg maken volgens basisrecept. Oven voorverwarmen op 200 C. Helft van gehakt op bodem scheppen en aandrukken. Worstjes vanuit midden uitwaaierend op gehakt leggen. Rest van gehakt erover verdelen en aandrukken. In midden van oven taart in 30 min. gaar bakken.
Reacties op Gehakttaart met worstjes
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept