Taart-Recepten.nl

Taart - Recept Chocolade bitterkoekjestaart


  • Ingredienten:
Opstijven in koeklkast: ca. 5 uur !!!
300 gr amaretti (Italiaanse bitterkoekjes), verkruimeld
6 eetlepels sinaasappellikeur(nr>
500 gr bittere chocolade in stukjes'
125 gr zachte boter of margarine
2 grote eidooiers
3,5 dl slagroom
poedersuiker
  • Beschrijving:
Week de amaretti ca. 20 minuten in de likeur. Smelt de chocolade in een kom boven een pan met heet water (au bain marie). Roer van het vuur af de boter en de eidooiers erdoor. Laat hetmengsel afkoelen. Klop de slagroom half stijf en spatel dit door het chcolademengsel. Bekleed de bodem van een springvorm met een doorsnede van 20 cm met bakpapier en vet de randen in.Leg om en om lagen geweekte amaretti en chocolademengsel in de vrom. Eindig met een laag chocolademengsel.
Laat de taart ca. 5 uur opstijven in de koelkast.

Reacties op Chocolade bitterkoekjestaart

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: