Taart - Recept Chocolademoussetaart met sinaasappel
150g bloem75g koude roomboter1el witte basterd suiker1-2el melk3el sinaasappelmarmelade3bakjes chocolademousse50g witte chocolade
Bloem en mespunt zout in kom mengen.Boter erop leggen en met twee messen door bloem snijden.Suiker en melk toevoegen en tot soepel deeg kneden>Aanrecht met bloem bestuiven en deeg uitrollen tot ronde lap van ca.22cm.doorsnede.Vorm met deeg bekleden en minimaal 1uur in vriezer zetten.Oven voorverwarmen tot 200graden.Deegbodem"blind"bakken:vel bakpapier op deegboden leggen en vorm vullen met erwten,zo blijft de bodem mooi plat.Vorm op rooster in midden van oven schuiven en bodem ca.15min.goudbruin en gaar bakken.Uit oven nemen en laten afkoelen.Taartbodem bestrijken met sinaasappelmarmelade.Chocolademousse erop scheppen en met achterkant van in water gedoopte lepel voorzichtig gladstrijken.Van witte chocolade met kaasschaaf krullen schaven.Taart garneren met chocoladekrullen.
Reacties op Chocolademoussetaart met sinaasappel
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept