Taart - Recept Aardbeienkiwitaart
1 eetl. boter of margarine * 2 eieren * 1/2 kop melk * 1/4 kop bloem * 3 koppen aardbeien in schijfjes * 2 kiwi?s in schijfjes * 2 eetl. suiker * slagroom
Doe de boter in een lage zwartmetalen bakvorm van 25 cm. Verwarm op 230 C. gedurende 6-7 min. of totdat de boter pruttelt, maar nog niet bruin is. Klop intussen de eieren in een kom romig en voeg vervolgens de melk toe. Voeg, terwijl u blijft kloppen, de bloem geleidelijk toe. Blijf kloppen tot u een glad beslag hebt. Haal de hete bakvorm uit de oven en giet het beslag erin. Verwarm op 230 C. gedurende 20-22 min. of totdat het deeg mooi bruin gekleurd is. Schud intussen de suiker in een kom door het fruit. Haal de bakken bodem uit de oven en laat deze iets afkoelen. Schep het fruit op de bodem en garneer met slagroom.
Reacties op Aardbeienkiwitaart
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept